ภายในบูธมีกิจกรรมให้ความรู้ด้านสุขภาพ การแนะนำบริการทางการแพทย์เฉพาะทาง รวมถึงการสร้างความตระหนักในการดูแลสุขภาพผ่านนวัตกรรมและองค์ความรู้สมัยใหม่ สอดคล้องกับแนวคิดของงานที่ผสาน “อาหาร นวัตกรรม และสุขภาพ” ไว้อย่างครบวงจรในงานเดียว ท่ามกลางบรรยากาศที่เต็มไปด้วยความสร้างสรรค์และการมีส่วนร่วมของทุกภาคส่วน
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี (มทส.) จัดงาน “SUT 36th Anniversary Taste of Innovation, Touch of Wellness เทศกาลอาหารสร้างสรรค์และนวัตกรรมเพื่อสุขภาพดี ฉลอง 36 ปี มทส.” ตอกย้ำความเป็น “มหาวิทยาลัยแห่งนวัตกรรมและความยั่งยืน” ชูงานวิจัยและนวัตกรรมเด่นด้านเกษตร อาหาร และสุขภาพ ผ่านวาระพิเศษครบ 3 รอบนักษัตร 36 ปี แห่งการสถาปนา เปิดประสบการณ์ใหม่ให้ผู้เข้าร่วมงานได้ชมผลงานวิจัยและนวัตกรรม “จากหิ้งสู่ห้าง” ชิมอาหารอร่อยจากร้านดังและเมนูเด็ดจากงานวิจัย การดูแลสุขภาพหลากหลายมิติ พร้อมความบันเทิงตลอด 8 วัน 8 คืน ตั้งแต่วันที่ 19-26 พฤษภาคม 2569 ณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี จังหวัดนครราชสีมา
โดยในวันที่ 19 พฤษภาคม 2569 ได้รับเกียรติจาก รองศาสตราจารย์ ดร.สิทธิชัย แสงอาทิตย์ รักษาการแทนอธิการบดีมหาวิทยาลัย มทส. เป็นประธานในพิธีเปิด โดยบรรยากาศวันเปิดงานเป็นไปอย่างคึกคัก มีไฮไลต์สำคัญคือการรวมพลังเต้นแอโรบิกมหาชนเพื่อสุขภาพ นำโดย “ดาด้า” ดาราธร หยูทอง มิสแกรนด์กาฬสินธุ์ 2026 ก่อนจะส่งท้ายค่ำคืนแรกด้วยความบันเทิงจากวงมดส้ม และ วงเดอะฟิวชั่น อีสานวาไรตี้
รองศาสตราจารย์ ดร.สิทธิชัย แสงอาทิตย์ เปิดเผยว่า “ในวาระพิเศษแห่งการสถาปนามหาวิทยาลัยครบรอบ 3 รอบนักษัตร หรือ 36 ปี มทส. ยังคงเดินหน้ายืนหยัดในฐานะ มหาวิทยาลัยแห่งนวัตกรรมและความยั่งยืน ที่พร้อมจะเป็น ที่พึ่งพาได้ของสังคม การจัดงานในครั้งนี้จึงเป็นเสมือนสะพานเชื่อมโยง ถ่ายทอดองค์ความรู้และผลผลิตจากงานวิจัย ‘จากหิ้งสู่ห้าง’ ที่กินได้ ใช้ได้ และจับต้องได้จริง เพื่อส่งมอบสุขภาวะที่ดีและสร้างโอกาสทางธุรกิจให้แก่ชุมชนและสังคมอย่างยั่งยืน”
ภายในงานมีการจัดแบ่งโซนกิจกรรมที่น่าสนใจและตอบโจทย์คนรักสุขภาพอย่างครบวงจร ตั้งแต่วันที่ 19 – 26 พฤษภาคม 2569 ประกอบด้วย
• Showcase Area: การจัดแสดงนิทรรศการผลงานนวัตกรรมเด่น 36 Product Champions ของ มทส. ครอบคลุมทั้งด้านเกษตร อาหาร สุขภาพ รวมถึงนวัตกรรมเพื่อคุณภาพชีวิต
• Taste of Innovation: รวมเมนูเด็ดจากงานวิจัย เช่น ไข่ผำ โคโคราชวากิว ไก่เนื้อโคราช และผลิตภัณฑ์จากฟาร์ม มทส.
• Touch of Wellness: การให้บริการจาก SUT Wellness Academy มูลนิธิโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร โรงพยาบาล มทส. สถานกีฬาและสุขภาพ มทส. การอบรมด้านสุขภาพตามตำรับแผนไทย Workshop สมุนไพรไทยห่างไกลโรค และแจกกล้าไม้สมุนไพรฟรี
• ชม ชิม ช้อป: เลือกซื้อสินค้าอุปโภคบริโภค พันธุ์ไม้ดอกไม้ประดับ ร้านอาหารสุดฮิตจากแพลตฟอร์ม TikTok และ Green Market ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและสมุนไพร จากฟาร์ม มทส. ศูนย์อนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริฯ (อพ.สธ.-มทส.) SUT Wellness Academy และมูลนิธิโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร
• การแสดงคอนเสิร์ตจากศิลปินชั้นนำ อาทิ พาราด็อกซ์ รัชโย มดส้ม วงหินตั้งระวังแตก วงเดอะฟิวชั่น อีสานวาไรตี้ รวมถึง STC Band
• พร้อมรับเทรนด์การออกกำลังกายเพื่อสุขภาพ ด้วยกิจกรรมเต้นแอโรบิกทุกวันตลอดการจัดงาน
ขอเชิญชวนผู้สนใจเที่ยวชมงาน “SUT 36th Anniversary Taste of Innovation, Touch of Wellness เทศกาลอาหารสร้างสรรค์และนวัตกรรมเพื่อสุขภาพดี ฉลอง 36 ปี มทส.” วันที่ 19-26 พฤษภาคม 2569 เวลา 10.00-21.00 น. ณ บริเวณเทคโนธานี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี จังหวัดนครราชสีมา
